Pirmąją kavą Kilimandžaro regione pasodino ir užaugino katalikų misionieriai dar XIX a. pabaigoje. Augant kavos poreikiui, kavos plantacijos paplito daugelyje Tanzanijos regionų. Ši kava yra kilusi iš „Uru“ ir „Tujitume“ kavos kooperatyvo, o kavą eksportuoja „Mambo“ kooperatyvų sąjunga pavadinimu Yetu Tamu arba „Mūsų kava yra saldi“.
Mėgaukis savo nepakartojamu kavos ritualu kiekvieną mielą dieną !
Norint, kad kava išliktų kuo ilgiau šviežesnė ir džiugintų Jus savo aromatu bei skoniu kiekvieną dieną, siūlome kavą laikyti sandariame inde ar vakuuminėje pakuotėje, sausoje vietoje ir kuo toliau nuo saulės spindulių.
Kilmės šalis: Afrika
Regionas: Kilimandžaras
Augimo Altitudė: 1700 –2000 m.
Apdorojimo Būdas: Drėgnas
Skrudinimas: Vidutinis.
Kavos rūšis: 100% Arabika.
Skrudinta: Klaipėdoje
Poskonis: apelsinas, vanilė, šokoladas, kiviai, gervuogės.
Aromatas: aukštas
Rūgštingumas: žemas
Stiprumas: vidutinis
Tirštumas: aukštas
Tinka: filtriniams kavinukams ( Hario V60, Chemex, AeroPress), plikymui .