Šios įspūdingos Indijos Monsooned Malabar AA kavos pupelės pasižymi savo išskirtiniu dydžiu, gelsvai balta spalva, o poskonį papildo tokie prieskoniai kaip gvazdikėliai, muskato riešutas, pipirai ir kardamonas. Atogrąžų klimatas, dideli ir saulėti šlaitai, gausūs musoniniai krituliai ir vėjas, bei humusu turtingas regiono dirvožemis yra ideali terpė kavos auginimui, bei apdirbimui.
Mėgaukis savo nepakartojamu kavos ritualu kiekvieną mielą dieną !
Norint, kad kava išliktų kuo ilgiau šviežesnė ir džiugintų Jus savo aromatu bei skoniu kiekvieną dieną, siūlome kavą laikyti sandariame inde ar vakuuminėje pakuotėje, sausoje vietoje ir kuo toliau nuo saulės spindulių.
Kilmės šalis: Indija.
Regionas: Karnataka.
Augimo Altitudė: 1000 –1200 m.
Apdorojimo Būdas: Drėgnas/Musoninis.
Skrudinimas: Vidutinis.
Kavos rūšis: 100% Arabika.
Poskonis: medžio dūmas, tabakas, irisas, šokoladas.
Skrudinta: Klaipėdoje
Rūgštingumas: žemas
Tirštumas: aukštas
Aromatas: aukštas
Stiprumas: aukštas
Tinka: espresso, kavinukams, plikymui.