Pačiame Afrikos centre, visai šalia Kivu ežero, bei veikiančių ugnikalnių rasime vieną iš pirmaujančių kavos augintojų šalyje. Kongo Demokratinėje Respublika garsėja ne tik nuostabiu kraštovaizdžiu , tropiniu klimatu, bet ir ypatingu dirvožemiu tinkančiu kavos auginimui. Norint pajusti tikrąjį Afrikos skonį, būtina paragauti šių Bourbon rūšies kavos pupelių, kurios mus taip ir gundo savo saldžiu džiovintų slyvų aromatu su juodojo šokolado ir citrinžolių potoniu.
Mėgaukis savo nepakartojamu kavos ritualu kiekvieną mielą dieną !
Norint, kad kava išliktų kuo ilgiau šviežesnė ir džiugintų Jus savo aromatu bei skoniu kiekvieną dieną, siūlome kavą laikyti sandariame inde ar vakuuminėje pakuotėje, sausoje vietoje ir kuo toliau nuo saulės spindulių.
Kilmės šalis: Kongo Demokratinė Respublika.
Regionas: Kivu.
Augimo Altitudė: 1500-1700 m.
Apdorojimo Būdas: Drėgnas
Skrudinimas: Vidutinis.
Kavos rūšis: 100% Arabika.
Skrudinta: Klaipėdoje
Poskonis: slyvos, juodoji arbata, serbentai, šokoladas, citrinžolė.
Aromatas: aukštas
Rūgštingumas: žemas
Stiprumas: aukštas
Tirštumas: aukštas
Tinka: filtriniams kavinukams ( Hario V60, Chemex, AeroPress), plikymui.